الدرس الخامس : الفوسفور
الدرس الرابع : الفوسفور – مش سماد جذور وبس
لو سألت أي حد في الزراعة :
" الفوسفور بيعمل إيه ؟"
غالبا هتسمع الإجابة :
" بيطلع الجذور ."
الإجابة دي مش غلط ...
لكنها ناقصة .
الفوسفور له أدوار أكبر بكتير داخل النبات .
طيب الفوسفور بيعمل إيه ؟
خلينا نقولها ببساطة :
النبات طول الوقت بيعمل عمليات حيوية محتاجة طاقة .
والفوسفور عنصر أساسي في مركبات الطاقة داخل النبات , ويدخل في تكوين مركبات مهمة زي ATP .
يعني لو عايزين نفهم الموضوع ببساطة :
الفوسفور جزء مهم من نظام الطاقة في النبات .
وده بيخليه مرتبط بعمليات نمو وتطور كثيرة .
طب والجذور ؟
أيوه , الفوسفور له دور مهم في نمو وتطور الجذور , وخصوصا في المراحل الأولي من حياة النبات .
وعشان كده بنهتم بتوفير الفوسفور بشكل مناسب في بداية نمو كثير من المحاصيل .
لكن ...
ماينفعش نقول :
" الفوسفور = جذور فقط ."
لأن الفوسفور له علاقة بعمليات حيوية متعددة داخل النبات .
الفوسفور وعلاقة النبات بالتزهير
الفوسفور له دور في عمليات مرتبطة بالنمو والتطور والتزهير وتكوين البذور والثمار .
لكن خد بالك من حاجة مهمة جدا :
مش معنى إن النبات داخل علي تزهير إننا نزود الفوسفور وخلاص .
لأن التزهير والعقد مش مسؤولية عنصر واحد .
النبات محتاج توازن غذائي مناسب , بالإضافة إلي ظروف بيئية مناسبة .
يعني :
فوسفور + توازن غذائي + مياه مناسبة + إضاءة وحرارة مناسبة + حالة نبات جيدة
كل ده بيدخل في الصورة .
طيب إيه اللي يحصل لو الفوسفور ناقص ؟
نقص الفوسفور ممكن يظهر في صورة :
- ضعف في النمو .
- تأخر في النمو والتطور .
- ضعف في نمو الجذور .
- وفي بعض النباتا قد تظهر تغيرات لونية مميزة , مثل ميل بعض الأوراق للون الأرجواني أو المحمر .
لكن ...
ما تعتمدش علي اللون لوحده .
لان ظهور اللون الأرجواني ممكن يرتبط بعوامل أخري , ومن ضمنها انخفاض درجات الحرارة أو ظروف إجهاد معينة .
يعني تاني :
العرض مش هو التشخيص .
ودي الجملة اللي هنفضل نكررها لحد ما تبقي طريقة تفكير .
طب لو حطيت فوسفور كتير ؟
هنا بقي مشكلة تانية .
الموضوع مش :
" الفوسفور كويس ؟ خلاص نزود ."
زيادة الفوسفور عن احتياج النبات ممكن تعمل اختلال في التوازن الغذائي , وممكن تؤثر علي استفادة النبات من بعض العناصر الأخرى .
يعني أنت ممكن تكون بتحاول تعالج النبات ... وتعمل له مشكلة جديدة .
طب هل النبات بياخد كل الفوسفور اللي انا حطيته ؟
لأ .
ودي نقطة مهمة جدا .
الفوسفور في التربة سلوكه مختلف عن النيتروجين .
الفوسفور غالبا قليل الحركة في التربة , وممكن يرتبط بمكونات التربة ويصبح أقل إتاحة للنبات .
وده بيختلف حسب :
- نوع التربة
- درجة الحموضة ph
- المادة العضوية .
- ظروف التربة .
وعشان كده ممكن تلاقي تحليل التربة فيه فوسفور , لكن النبات ما يستفيدش منه بالشكل الكافي .
وهنا يظهر مفهوم مهم جدا
وجود العنصر مش معناه بالضرورة إن النبات قادر يستفيد منه .
ودي من أهم الحاجات اللي لازم مهندس كتراج يفهمها .
لأنك ممكن تقول :
" الأرض فيها فوسفور ."
لكن السؤال الأهم :
" هل الفوسفور متاح للنبات ؟"
مثال من أرض المزارع
مزارع بيقولك :
" أنا حطيت فوسفور كتير , بس النبات لسه ضعيف ."
المهندس مايردش :
" زود فوسفور ."
يسأل الأول :
- التربة نوعها إيه ؟
- ال PH كام لو متاح تحليل ؟
- النبات في أي مرحلة ؟
- الجذور شكلها إيه ؟
- الري عامل ازاي ؟
- هل في أعراض أخري ؟
- هل المشكلة فعلا نقص فوسفور ؟
وبعدها يقرر .
ودي فلسفة كتراج
إحنا مش عايزين مهندس يحفظ :
نيتروجين = ورق
فوسفور = جذور
بوتاسيوم = ثمار
وخلاص .
إحنا عايزينه يفهم إن النبات منظومة واحدة .
كل عنصر له أدوار متعددة .
والعناصر بتشتغل مع بعض .
والنبات بيتأثر بالمياه والتربة والحرارة والضوء والجذور والظروف المحيطة.
الخلاصة
1- الفوسفور مش مجرد عنصر للجذور .
2- له دور أساسي في عمليات الطاقة داخل النبات .
3- له دور في نمو وتطورالنبات وعمليات التزهيروتكوين البذور
4- نقصه ممكن يؤثر علي النمو والجذور , لكن التشخيص لا يعتمد علي عرض واحد .
5- الفوسفور قليل الحركة نسبيا في التربة .
6- زيادة الفوسفور مش معناها نتيجة أفضل .
وأهم جملة :
مش كل فوسفور موجود في الأرض يبقي متاح للنبات .
وفي الدرس الجاي هنكمل مع العنصر الثالث :
البوتاسيوم K
ليه بنسميه أحيانا عنصر جودة وتنظيم ؟ وإيه علاقته بالمياه وحركة العناصر وقوة النبات وجودة المحصول ؟
أكاديمية كتراج ...نفهم الأول , وبعدين نوصي .